プレミアム食品開発事業

                       

ビンギリ タンタン麺

ビンギリ タンタン麺

                       

鶏ガラや野菜の複雑な旨味のスープが唐辛子の辛さを引き立てる、激辛タンタン麺!

ビンギリのこだわり

ビンギリとは

ビンギリとは

辛いだけではない旨味の強い一杯が特徴的で、製麺所での勤務経験を持つ店主は、製麺技能士の資格を持ち、麺とスープとの絡みにはとことんこだわりを見せる。昼間のみの営業ながら、刺激的な辛さのラーメンを求めて、多くのファンが訪れる東京荻窪の人気店である。

箸が止まらない旨辛

箸が止まらない旨辛

唐辛子とラー油が香り高く、深みのある出汁と織り成すハーモニーがたまらない旨辛スープ。
麺はひき肉と絶妙に絡み合い、ただ辛いだけではない奥深い味わいを引き立て、箸が止まらなくなる病みつきの一杯!

粘度高めのスープを持ち上げる縮れ麺

野菜の甘みと旨みがギュッと凝縮

勝浦タンタン麺のベースとなるスープは、動物系の旨味に加え、野菜から丁寧に出汁を取った奥深い味わいが特徴。ビンギリの店舗で味わえるあの味を完全再現するため、時間をかけて開発したスープは、旨みがぎゅっと凝縮されているからこそ、辛さとの絶妙なバランスが生まれている。一口ごとに引き込まれる深い味わいと、最後の一滴まで楽しませてくれる完成度、ぜひご堪能を!

商品情報

商品内容

(入っているもの)

ストレートスープ、生麺、肉みそ
内容量
540g
保存方法
要冷凍 -18℃以下
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

店舗情報

                           

ビンギリ

店舗名
ビンギリ
所在地
東京都・杉並区